El índice de costos mundiales de los alimentos subió en abril por primera vez en un año
La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) informó el viernes que los precios mundiales de los alimentos crecieron en abril por primera vez en un año.
El índice de precios, que rastrea los productos alimenticios más comercializados a nivel mundial, promedió 127,2 puntos el mes pasado, en comparación con los 126,5 de marzo.
“El ligero repunte del FFPI (Índice de precios de los alimentos de la FAO) en abril fue liderado por un fuerte aumento en el índice de precios del azúcar, junto con un repunte en el índice de precios de la carne, mientras que los índices de precios de cereales, lácteos y aceites vegetales continuaron cayendo. ”, dijo la FAO.
Según el informe, el índice de precios del azúcar se disparó un 17,6% desde marzo, alcanzando su nivel más alto desde octubre de 2011. Según se informa, el aumento estuvo relacionado con las preocupaciones sobre la escasez de suministros tras las revisiones a la baja de las previsiones de producción para India y China, junto con una producción inferior a producción esperada en Tailandia y la Unión Europea.
El índice de precios de la carne subió un 1,3% desde marzo, mientras que los precios de los lácteos cayeron un 1,7%. Los precios del aceite vegetal también cayeron un 1,3%, marcando la quinta caída mensual consecutiva.
El índice de precios de los cereales cayó un 1,7 %, y la caída de los precios mundiales de todos los cereales principales superó el aumento de los precios del arroz.
“El aumento en los precios del arroz es extremadamente preocupante y es fundamental que la iniciativa del Mar Negro se renueve para evitar otros picos en el trigo y el maíz”, dijo el Economista Jefe de la FAO, Máximo Torero.
El informe de la FAO indicó que los precios internacionales del trigo cayeron un 2,3 % en abril a su nivel más bajo desde julio de 2021, impulsados principalmente por las grandes disponibilidades exportables en Rusia y Australia.
Según el organismo de la ONU, las condiciones favorables de los cultivos en Europa, junto con un acuerdo a fines de abril que permite el tránsito de granos ucranianos a través de países de la Unión Europea que habían impuesto restricciones a la importación a principios de mes, también contribuyeron al “tono general más suave en los mercados” . .”
Mientras tanto, Torero proyectó que a medida que las economías globales “se recuperen de desaceleraciones significativas, la demanda aumentará, ejerciendo una presión alcista sobre los precios de los alimentos”.