Los canadienses han acudido en masa a los bancos de alimentos ya que el país enfrenta una «crisis alimentaria» provocada por la inflación vertiginosa y el aumento del costo de vida, advirtió el director ejecutivo del banco de alimentos más grande de Canadá.
«Estamos absolutamente en una crisis alimentaria en este país y ciertamente en la ciudad de Toronto», dijo el director ejecutivo de Daily Bread Food Bank Toronto, Neil Hetherington, en una entrevista reciente con la AFP.
Los bancos de alimentos de Toronto registraron un récord de 270 000 visitas de clientes por mes en marzo, lo que representa un aumento de cuatro veces en comparación con la cantidad de personas que solicitan alimentos de Daily Bread antes de la pandemia de Covid-19.
«Se ha multiplicado por cuatro» desde que golpeó la pandemia, dijo Hetherington.
Se refirió al salto en los precios inmobiliarios el año pasado como una de las principales razones detrás de la exacerbada crisis del costo de vida.
El costo promedio mensual de un estudio en la ciudad más grande de Canadá es de 2.124 dólares canadienses (US$1.568), unos 380 dólares canadienses más que el año pasado, según un informe de la firma de bienes raíces Urbanation.
El alto costo de vida también ha provocado que los canadienses con trabajos de tiempo completo recurran a los bancos de alimentos afiliados a Daily Bread para llegar a fin de mes.
Los bancos de alimentos de todo el país han declarado que, aunque los miembros de la comunidad local continúan enviando donaciones, aún son insuficientes para reducir las filas fuera de los bancos de alimentos.
Según un estudio realizado por la Universidad de Calgary basado en los datos obtenidos del Daily Bread Food Bank, los aumentos en el alquiler y la disminución de los beneficios por discapacidad fueron las principales causas de un aumento del 53 por ciento en las visitas a los bancos de alimentos de Toronto entre enero de 2014 y marzo de 2020.
Según Food Banks Canada, 7 millones de canadienses informaron haber pasado hambre al menos una vez entre marzo de 2020 y 2022, y el número va en aumento ya que la inflación de los alimentos se ha mantenido alta en casi el 10 por ciento durante el año pasado.