Un aumento en los precios de los alimentos perecederos y un menor gasto de los consumidores son los culpables, según datos citados por The Guardian.
La inflación de los precios de las tiendas en el Reino Unido alcanzó su tasa más alta desde 2008 en junio, impulsada por un fuerte aumento en los precios de los alimentos perecederos. Esto ha sido provocado por el aumento de los costos de la cadena de suministro y una disminución en el gasto de los consumidores, informó The Guardian el miércoles, citando datos del índice de precios de tiendas BRC-NielsenIQ del British Retail Consortium.
Los precios de las tiendas aumentaron un 3,1% interanual este mes, frente al 2,8% de mayo. Solo la inflación de los alimentos subió al 5,6 % en junio, desde el 4,3 % del mes anterior, mientras que los precios de los alimentos perecederos subieron un 6,2 % en comparación con las cifras del año pasado, su tasa de crecimiento más alta desde mayo de 2009, impulsada por los “costos en espiral de fertilizantes y alimentos para animales”. .”
Los datos de BRC siguen las últimas cifras de la Oficina de Estadísticas Nacionales del Reino Unido, que mostró que la inflación general del Reino Unido se disparó al 9,1% en mayo, un máximo de 40 años en medio de precios récord del combustible y el aumento del costo de los alimentos.
Es probable que la situación obligue a los consumidores del Reino Unido a cambiar sus hábitos de gasto, dice Mike Watkins, jefe de información comercial y minorista de NielsenIQ.
“A medida que la inflación se acelera debido al aumento de los costos de la energía, los viajes y ahora los alimentos, ahora es más probable que los compradores reduzcan el consumo fuera del hogar, compren con un presupuesto fijo, cambien a marcas privadas más baratas y busquen minoristas donde los precios son los más bajos”, afirmó Watkins.
Aún así, según la directora de BRC, Helen Dickinson, los minoristas están haciendo todo lo posible para proteger a los clientes contra los costos altísimos.
“Los minoristas están trabajando para encontrar más formas de proteger a sus clientes de los peores efectos de la inflación… La competencia feroz significa que los minoristas continuarán absorbiendo la mayor cantidad posible de estas presiones de costos y buscarán eficiencias en sus negocios. Los supermercados también están ampliando sus rangos de valor para ofrecer una opción más amplia para los clientes que rebajen y brinden descuentos a los grupos vulnerables”, dijo, y señaló, sin embargo, que “si los costos continúan aumentando, es posible que el gobierno deba encontrar formas de ayudar a las empresas minoristas a respaldar sus clientes.»