El vino tinto podría no ser tan protector contra el COVID como sugiere un estudio reciente

¿Le importaría beber vino tinto en lugar de usar máscaras molestas?

Un estudio reciente que afirmó que beber entre una y cinco copas de vino por semana podría reducir el riesgo de contraer COVID-19 hasta en un 17 % podría no ser tan preciso como se creía anteriormente, Science Alert, un medio que se enfoca en noticias científicas agudas, sugerido en su revisión de la investigación.

El estudio, realizado por científicos de varios hospitales y centros médicos chinos y de la Tercera Universidad Médica Militar, sugirió que beber entre uno y cuatro vasos por semana reducía el riesgo de contraer coronavirus en un 10% y cinco o más vasos, hasta en un 17 % Según ellos, el vino blanco y el champán tuvieron un efecto menor, mientras que la cerveza y el alcohol fuerte tuvieron efectos negativos en ocasiones.

Science Alert señaló que a pesar de tener una cantidad impresionante de participantes, el estudio, que se publicó en Frontiers in Nutrition el mes pasado, como muchos otros estudios nutricionales, simplemente analizó los patrones de consumo y los comparó con la cantidad de diagnósticos de COVID. Si bien este método es bueno para determinar una correlación, señaló el medio, la correlación en sí misma no es suficiente para sacar conclusiones sobre un vínculo causal.
En otras palabras, todo lo que una persona puede decir de los datos es que normalmente el consumo regular de vino ha coincidido con casos más raros de COVID-19, pero no puede concluir que el vino ayudó a proteger a los participantes del virus.

El medio de noticias científicas enfatizó que dado que los participantes vivían sus vidas normalmente y que los investigadores simplemente estaban evaluando dos factores, el consumo de alcohol y los casos de COVID, no tenían forma de saber si algún otro factor realmente afectaba sus posibilidades de no contraer coronavirus. El medio enfatizó que si bien los científicos tomaron medidas para descartar el impacto de factores generales como la edad, el sexo y el nivel educativo, no pudieron descartarlos a todos.

Además, las preferencias de alcohol y los niveles de consumo de los participantes se estudiaron solo en las primeras semanas de la investigación y no durante toda su duración, lo que significa que algunos de sus comportamientos podrían haber cambiado durante el proceso, creando un gran potencial de error, señaló Science Alert. fuera. Los propios participantes informaron los datos sobre el consumo de alcohol, lo que generó dudas sobre su confiabilidad, agregó el medio. Dado que los informes erróneos varían mucho entre los participantes en este tipo de estudios nutricionales, es difícil corregirlos, afirmó el medio.

Si bien beber vino tinto podría ser una forma más agradable de protegerse contra el coronavirus para al menos algunos de nosotros (si no para muchos), no es un método de referencia, incluso si la investigación china es correcta en sus conclusiones, señala Science Alert.

No solo el nivel de infección por COVID-19 no difirió mucho entre los bebedores de vino y los no bebedores, sino que el estudio tampoco evalúa las ventajas y desventajas de este método en términos de daño potencial a la salud por el consumo continuo y regular de alcohol, dijo el medio elaborado. Parece que en la batalla contra el virus solo nos quedan mascarillas, distanciamiento social y vacunas (al menos de momento).

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